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クリームパスタ。

2010.02.21 Sunday


こんにちわ、店長の mami です。


この前のランチに、友達のレイカちゃんからオススメされたクリームパスタを作ってみましたディナー

コチラがそのパスタ。


クックパッドに出ていたレシピのようで、レイカちゃんカップルが絶賛していたので
気になりながらも作ってみてはいなかったのですが・・・

ウマ〜イ(〃゚∀゚〃)ノ♪

クリームパスタなのに生クリームを使わず、バターと小麦粉と牛乳でホワイトソースを作るタイプなので、

「生クリームがないからクリームパスタ作れない」

なんて言い訳もできません(苦笑)

でも簡単にホワイトソースも出来ちゃうのでコレ結構オススメラブ

何といっても最大の決め手は、
クリームパスタなのに出来あがる直前に醤油をちょっと入れるトコ。

コレ目からウロコでした。

味がぼやけないでピッと締まる感じなんですよびっくり
まさに西洋と東洋のコラボ。

多分どんなクリームパスタにも応用出来ると思うので、
是非一度お試しあれ〜♪


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posted by: mami | ゆる〜い日常編 | 09:48 | comments(2) | trackbacks(0) |

コメント
うぁ〜(・∀・)♪作ってくれたんですねっ☆超うまですよねー( ̄ー ̄)
なんか嬉しいです(^▽^)写真が上手すぎて、あたしも食べたくなってきました(笑)
またオススメレシピあったら報告しますね♪
そろそろまた飲みたいっすねー('-^*)

2010/02/21 11:10 PM      Posted by: ★れいか★

> ★れいか★ちゃん

どぉ〜も!
味もさる事ながら、写真も美味しそうに撮れてるでしょ( ̄ー ̄)
今度は具を変えて作ってみますよ♪

そうだね〜。また飲みに行きたいね★
でも今度はほどほどにしておかないと、ヤバイ人が一人いますから・・・(苦笑)

2010/02/23 6:05 PM      Posted by: mami











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